名物マスターのマシンガントークブログ

ご挨拶・・・ 皆さま、お元気ですか？ 毎日、美味しいコーヒーを飲んでますか？ 今日もコーヒーと仲良ししてますか？ マスターのマシンガントークお久しぶりですね。youtubeを始めて３ヶ月が経過しました。 多くの方に反響が…

色鮮やかで、優しい透明感を持つベネチアングラス。一度手に取ると、その美しさにとりこになる人も多いのではないでしょうか。しかし、ベネチアングラスといっても、ベネチアで作られているわけではありません。さまざまな歴史を経て、現…

コーヒーが好きな人の中には、ブラジルのコーヒーと他の国のコーヒーにはどのような違いがあり、味を楽しむ方法はどういったものなのか、という疑問をもっている人もいらっしゃるでしょう。ブラジルのコーヒーは、栽培に適した環境で作ら…

お店で飲むようなコーヒーを自宅でも楽しみたいと思ったことはありませんか。きちんとした道具と手順さえあれば、自宅でもお店で出しているコーヒーのような美味しいコーヒーを飲むことが可能です。 本格的なコーヒーを自宅で淹れたいの…

最近ではお店で飲むような本格的なコーヒーを自宅でも楽しもうとする方が増えてきました。適切な道具と淹れ方さえマスターすれば、お店で飲むような本格的で美味しいコーヒーを自宅でも楽しめます。 そこで今回は、ペーパードリップ方式…

コーヒーを淹れるための道具にはさまざまなものがあります。道具を変えるだけでコーヒーの味がまったく違ったものになるのも、コーヒーの楽しみの一つです。 そこで今回は、コーヒーを淹れるための道具の種類についてご紹介いたします。…

コーヒー豆にはさまざまな種類があります。コーヒー豆は、大抵それぞれの地域の名前を用いている場合が多いです。コーヒー豆の産地として知られる有名な地域にアフリカがあります。アフリカ地方にあるの多くの国ではコーヒー豆が栽培され…

コーヒーという言葉を聞くと、多くの人が豆の形や色、香りなどを思い浮かべるでしょう。コーヒーにはさまざまな銘柄がありますが、コーヒー豆やカップに注がれたコーヒーを見ただけでその違いが分かるという人は少ないです。 同じように…

コロンビアといえばコーヒー豆の産地と認識されている人も多いでしょう。知らない方もいらっしゃるかもしれませんが、日本で人気の缶コーヒーであるエメラルドブレンドも、コロンビアコーヒーなのです。 みなさんはコロンビアコーヒーと…

コーヒー関連の食器を眺めていると、さまざまな大きさや形のコーヒーカップがあります。実はコーヒーカップにはたくさんの種類があり、淹れるコーヒーの種類や楽しみ方によってコーヒーカップが使い分けられているのです。 日本ではカッ…