名物マスターのマシンガントークブログ

今回の特集内容 テレビタのメインパーソナリティーを努めておられます「村上めぐみ」」さん。 ご自身もご出産されたばかりということもあり 美味しいカフェインレスコーヒー特集を組んで頂きました。 内容としまして、番組視聴者様か…

    1. コーヒーの定義 皆さん、こんにちはマスターです。今日は世界で最もポピュラーな飲み物の一つであるコーヒーについてお話させていただきます。 では、コーヒーとはいったい何なのでしょうか？コーヒーは、特定のCoff…

2022年の最後のご挨拶 タオグループ　カフェラタオ　代表の柴尾です。 日頃は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 早いもので今年もあとわずかとなりました。 この1年、TAO CAFE並びにタオグループをお引き立て…

パソコンのメールデータバックアップの誤作動により コマンダンテご予約の一部のエントリー頂いたお客様の 予約データが紛失してしまいました。 弊社とのやり取りしたメールのスクリーンショットを添付の上 ご連絡頂ければ、幸いです…

毎日、暑い日が続いてますね〜熊本県の最高気温は36℃。 今朝、TV番組で、さら〜と紹介されていましたが 遮熱に関連する豆知識を紹介していこうと思います。 温度についての不思議！ 毎日お風呂に入ったり、外出したりしますが・…

ハマって編集しました。ｗ コマンダンテ の他、パーツもいろいろ語っております。

待ちにまった春がやってきました。 日本初が好きということでタイトルでもご紹介させて頂きました。 IIAC国際カフェテイスティング協会の最高峰モジュール５を取得した話をしたいわけではない！   今では、当たり前の…

念願のスタートを切ることができました。 数日、徹夜で手伝ってくれたクルーの皆様、おかげで素晴らしいライブ配信をお送りすることができました。 ゲストにも助けられて、ホント幸せな時間を過ごすことができました。 見逃された方の…

新たな仲間が増えました。 熊本県山鹿市と言ったら、八千代座、さくら湯、そしてタオの山鹿店を思い浮かべるだろう。 その八千代座、さくら湯、そして、山鹿店のほんと目と鼻の先に 七七屋山本堂様が3/12（金曜日）お店がグランド…

SNSを活用して、みんなとワイワイできたらいいね 私は、23年コーヒー店を営んでおります。 今では、SNSという言い方もするが、時代に応じたテクノロジーを弊社は存分に活用してきた方だと自信を思っている。 19歳の初任給で…