PPAP（Pen-Pineapple-Apple-Pen Official）ペンパイナッポーアッポーペン／PIKOTARO(ピコ太郎)

今日は、息子（長男）の１１歳の誕生日である。

月日が経つのは早いもので

小学５年生にもなるわけだ。

 

この前、生まれて

この前、小さなタライでお風呂に入れていた

そんな記憶なのに

欲しいゲームを強請るように成長してくれた。（笑）

 

そんな彼ら（息子ら）が一昨日ぐらいから

変な歌を歌い出してる。

最初は学校で流行っている

替え歌ぐらい思っていたが

今日、その動画を見せられた。

 

衝撃の映像はこちら↓　↓　↓

ファンの方には申し訳ないが、馬鹿馬鹿しいと思った。

でもね、なぜだか・・・・なんども見てしまう魔力に

私はコーヒー職人として

考えさせられるものがありました。（爆）

 

なんども飲みたく、癖になる味わい！

 

 

 

 

今日の決心をここに記す。

 

IIAC国際カフェテイスティング協会のモジュール４を受験することに決めた！

 

そしてもう一つ大きな決断をした。

 

ICT競技会への焙煎士として

タオのコーヒーを愛してやまない

皆様のために豆をイタリアへ送ることを

決めました。

コーヒーの持つクオリティーを公平に評価することができる国際カフェテイスティング協会（IIAC)認定の

テ イスターによるブラインドでのテイスティングを実施することにより、優れたコーヒーを選出し、

そのクオリティーの高いコーヒーを広く社会に伝えていくこと を目的として開催されています。

イタリアに本部のあるIIACにより、2006年から隔年で展開されている国際的な競技会です。

 

開催の目的

1. 世界中のコーヒーのクオリティーを公正に評価していくこと

2. 製品クオリティーを明確化していくこと

3. ロースターの活性化をサポートしていくこと