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FC加盟店募集

知識&技術訓練/FC代理店募集

知識&技術訓練/FC代理店募集

夢は必ず叶います。しかし叶う手段を取らなければ絶対に叶いません。

夢の実現を目指している方々へ、どのような形でご紹介しようと考えました。

私共が考える「共生」の手段として様々な提案が出来ると思います。

そっと、寄り添える存在でありたいと考えます。

自由なオリジナルの「自分流カフェ」を開業したいという勇気ある「あなたへ」

自由なオリジナルの「自分流カフェ」を開業したいという勇気ある「あなたへ」

昨今、3度目のカフェやコーヒーブーム後が訪れ、第1の波では大量生産、大量消費の時代!第2の波ではシアトル系コーヒーチェーンが広がり、第3の波「サードウェーブ」が到来しました。様々な形態のカフェもしくは珈琲店が誕生してきました。また、時代の背景には消費者ニーズに応えられず廃業に追い込まれていったカフェも多く見てきました。「自分流」というのは決してお客様のニーズを無視するという事ではないのです。

安易に開業へのサポートをする訳ではなく、開業のメリット&リスクも含めて相談に乗って参ります。資金があれば「自分のお店を持つ事」は誰にでも出来ますが、タオではお客様に必要とされるお店、継続可能なお店作りを一緒になって創ります。

私共は「珈琲」を通して叩き上げて来た経験と実績でサポートして参ります。

世界には多くのカフェプロデューサーが存在します。他の業種で成功を収めている方がお店を展開、サポートしている、そのような団体ではありません。

私共は「珈琲」を通して叩き上げて来た経験と実績でサポートして参ります。

サポートの範囲は様々です。与えられた出来る範囲でお手伝い致します。
是非、お問い合わせ下さい。(相談は勿論、無料です。)

「タオ」スタイルで店舗を構え、経営をしてみたい「あなたへ」

「タオ」スタイルで店舗を構え、経営をしてみたい「あなたへ」

タオでは今まで様々なスタイルのお店を展開して参りました。
お酒を出さない純喫茶。和を取り入れた和カフェ。ミッドセンチュリースタイルカフェやイタリアンスタイルのカフェ。南アジアのスリランカ(セイロン)へ出店した経験も御座います。

地域性やターゲットによりアイテムや雰囲気創りをしていくことにより、より多くのお客様に愛され(続ける)お店を構築出来なければ、タオスタイルのお店ということにはなりません。

地域に根付いて貢献したいという責任ある方に志願をお願いしております。

地域に根付いて貢献したいという責任ある方に志願をお願いしております。
逆をいえば、地域に愛され続けるお店を創りたい方には、一緒にタオを盛り上げてくれる仲間、代理店を募集しております。

ひとつひとつ、創り込んで参りましょう。是非、お問合わせ下さい。
(相談は勿論、無料です。)

現在、飲食店などされていて、コーヒーをオーダー焙煎(御社オリジナルブレンド作成)をご希望の方、タオのコーヒーを世界一好きで、且つ自分のお店のオリジナル商品を作りたい方にはおすすめです!是非、お問合わせ下さい。

その他、技術訓練&珈琲学問への扉

その他、技術訓練&珈琲学問への扉

 私共は一般ユーザーへのラテアート教室等は行っておりません。定期的に行っている「自宅で淹れる美味しい珈琲講座」は各店舗で行われております。

ここでは、専門家になる為の必要不可欠な専門的知識と技術訓練についてのお話をさせて頂きます。

以前、偉大な珈琲の巨匠達から学んだ私自身が、様々な偉人の方々に指導を受けて来て疑問に思う事が山ほどありました。(柴尾談)

それは、多くの書物や偉人の方々の言っている事が違うからです。しかも、今となって分かった事なのですが「根拠の無い拘り」から「それら」を邪魔をし、真実の拘りが分かり辛い事など多くあります。

研究をするにあたり次第に分かった事があります。

これからの職人は「学問的裏付けが出来なければ拘りにならない」のだと様々なデータを元に分析を重ね、
タオとしてまとめあげました。数値化できる誰にも公平であることにより、初めて「個性」を表現出来るわけです。

「好き!」とか「嫌い!」とかは真に出来上がっていないものを評価するのは「無意味」ということです。

知識と技術を本格的に学びたいという方におすすめです。是非、お問合わせ下さい。

まずは、お気軽にメールからご連絡ください。

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