名物マスターのマシンガントークブログ

大学受験を思い出して。

それなら、ダメ人間にならない。 2001年、1号店の熊本/山鹿店を開店したのちに 半年後、2号店の福岡/久留米店をオープンさせた。   友人に誘われたということもあり 忙しい合間を縫って、お酒を飲みに行きました…

1年ほど前から欲しい奴があります。

私は変わっているのだろうか? 今まで、ず〜と買えずに欲しいものがある。 買えるけど、買わないものと 買えないから、欲しいものと 色々あるが、あまりにも欲しいがあまり   どちらなのか?   どちらでも…

心理学から己を導き出しています。

2017年【2月のリズム】    信じるか?信じないか?人それぞれだけど情報を仕入れて、 それを選別していく「引き算」のようなものが シンプルで好きだ。決して心理学のみが全てだとは 思わないが、心理学を取り込め…

香り出しの珈琲豆の秘密?

タオの代名詞的存在の秘密。 いつも、当店にお越し下さり誠にありがとうございます。 熊本県を中心に19年間、今も年中無休で営業中です。 当店は珈琲専門店であります。 一度は体験したことがあるだろう? コーヒーを出される時に…

やまが風情物語はじまる。

冬の山鹿灯籠祭りです。 2月の楽しみといえば、山鹿灯籠浪漫 百華百彩だろう。 熊本県北部に位置する山鹿市で行われる催し物です。       夏の風物詩『山鹿灯籠まつり』と対をなす &nbsp…

金沢の気骨。

自分の信じる強い気持ち。 自分の信ずることを貫こうとし、 容易に人に屈服しない、強い心。 マスターはイタリアや香港などの海外だけが 大好きな人だと勘違いされているが、 一番気になって行きたい場所がある。   &…

解明!TAO CAFEパーティーの全て。

次回の募集で106回です。 多くのお客様にタオパーティーについて尋ねられることがある。   なんだか、楽しそう。 でも、内容が分からないな〜。     そんな風に思われているに違いない! &…

売り切れてたら「ごめんなさい」だらけ。

スペシャリティーコーヒーの威力。 2月のマスター厳選ストレートコーヒーは 世界一人気のある農園の「パナマ エスメラルダ」( ゲイシャ) カフェスイッチさん、山鹿店に予約分を納品させて頂きました。 手元にも若干数はあります…

姶良観音のピックリ?

匂いフェチの楽しみ方。 私は、香りフェチ、匂いフェチであります。(笑) いい香りは勿論、好きだけど「匂いフェチ」の 私は、多少クセのある匂いも好きであります。 例えば、石油ストーブの不完全燃焼や 予防接種等の注射の前のア…

スーツケースに全て詰め込んで。

渡航の日程が決まりました。 2/23(木)〜3/2(木) 当初の予定ではタイトルでもあるように 「マスターと行くイタリアの旅!inドイツ」 でドイツをメインに旅をする!予定でしたが 参加者の意向も考慮してイタリアメインの…