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名物マスターのマシンガントークブログ

ノグチヒロシワールドを満喫。

素晴らしい作品展のご紹介です。

私にも中学生時代がありました。

中学の頃は、美術漬けの毎日でした。

部活動は、勿論のことですが・・・

クラブ活動、選択教科、

クラス1人しかいない係まで美術でした。w

 

小学生を卒業する頃、僕は妄想をした。

 

中学へ進学し美術部に入部すれば

学年一の美術マンになるはずだ!そして入部!

男子は僕ともう1人・・・合計2名他女子。

 

自意識過剰な僕は彼と会うまでは・・・

そう、彼と会うまでは・・・

 

「お前、画家かよ!」と言わんとする本物の美術の達人がいた!

それが、もう1人の彼のことだ!

 

ライバルなはずが・・・

どこか色使い、構図、キャラクター・・・

悔しいぐらい、僕は一番身近で彼の作品とともに成長させて頂きました。

 

時は経ち、彼が画家になったと風の噂で耳にした。

そんな彼の作風はさらに進化を遂げていた。

ん〜素晴らしいのです。

 

本の表紙のお仕事をされたり

ノグチヒロシ本.jpg

タオのオリジナルスタンプも彼が手がけてくれた。

タオロゴ.jpg

https://store.line.me/stickershop/product/1017981/ja

 

そんな彼が10年ぶりに個展を開催しております。

場所は熊本中央区役所裏のギャラリー喫茶「三点鐘」です。

http://santenshou.com/concept/

「ノグチヒロシ個展」

開催日程は2018年11/21(水)〜11/30(金)

営業時間は10:30〜19:00月曜日が定休日となります。(最終日は15:00まで)

 

個展の様子、店内の様子を本人の承諾で撮影しております。

また、過去の作品の一部もご紹介いたします。

本人.jpeg

本人はとってもシャイな方ですので

後ろ姿。wランチを食べながらアートに触れるのもいいかも。

 

バッタ.jpg

アクリル絵の具を用いた作品とペン画も描かれます。

老眼鏡、ハズキルーペ持参で行かれることをお勧めします(笑)

ピエロ.jpg

モイスティーヌ.jpg

人魚.jpg

 

彼の構図は勿論だけど、独特な線。そして最大の魅力は

光を捉えた影と色だろう。(個人的見解です。)

 

ぶた.jpeg

青.jpg

みどり.jpeg

また明日.jpeg

でも、一番の魅力は・・・

愛のある物語なのかもしれません。

美術展や初めて会う作品たちはジッと食いつくように

観てしまうものです。

しかし、お気に入りの作品を部屋に飾り

生活の一部になった時に、本当のお気に入りになるハズなのです。

 

そんな話をして久しぶりの再会に

楽しいひと時を過ごさせて頂きました。

 

僕がコーヒー職人をしているからか?

美術部の一番近くにいたからか?

それともこの作品が良すぎるのか?

他にも沢山お気に入りの作品はありましたが、

購入させていただいた作品がこちら↓

TAO CAFE.jpeg

 

これは、同級生だからの単なる宣伝ではないことは

伝わったでしょうか?本当にいい作品ばかりですので

是非とも足を運んで頂きたい。

本人がいることもあるので、その時は、マスターにお勧めされた!とお伝えください。w

ノグチヒロシ展.jpg

 

植木小学校の子どもたちがやってきた!

今年も遊びに来てくれました!

昨年同様、今年も地元の小学2年生の生徒13名が遊びに来てくれました。

社会化見学の一環だろう?地域商店にインタビューにくる。

植木小学校.jpg

 

予め準備された質問に応じるわけですが

まぁ小学2年生となるとハプニングがつきものです。

服部恵美.jpg

最初の子が質問をした。

「コーヒー豆の種類は何種類あるのですか?」

なので、分かりやすいながらも

且つマニアックな答えを出してやろうと私も必死です。w

64カ所、コーヒーを作っている(栽培している)国があって

マスターのところではいつも40種類以上の豆があります。

わかったかな〜???

 

すると・・・次の子が質問を始めた。

「コーヒーの豆の種類は何種類あるのですか?」

・・・・

さ、さっきの聞いてなかったかな?

いやいや、小学低学年にそんな気持ちでは大人として

嫌なおじさんになってしまう。気を取り戻し

「コーヒー豆の種類は40種類だけど、それを混ぜて色々な味を作ることができるんだよ」

とブレンドコーヒーの奥深さを滲ませてみた。

 

他にもどんな風にしてコーヒーを作るのか?

オススメの商品など、いろいろ尋ねられた。

 

か、可愛いw

 

是非ともタオの味、大人の味を楽しんで貰うために

目の前で「カプチーノ」を淹れてあげた。

カプチーノ.jpg

 

見えない!とクレームを頂きましたので

跪き見せてあげたよ。w

taocafe.jpg

皆さんに飲んでもらいました。

 

「なんで?タオというお店の名前にしたのですか?」という質問が来た。

友達の名前とマスターの名前から取りました。って答えたけど・・・・

 

子どもたちのメモを覗いてみると

「スターの名前を合体させた」って

意味合いが全く異なっていたけど

マスターも、スターも変わらないので

変更届は出さず、そのままで・・・w

 

最後に「美味しかった〜???」と尋ねると

大人しそうな1人の女の子が近づき話しかけてきた。

「私には、少し苦かったかな?」

なんだか、色気のある仕草で面白かった。w

名札をつけていたので、下の名前で質問を返してみた。

「大きくなったら何になりたいのか?」を尋ねたら。

しっかりとした佇まいで「看護師です」と答えてくれた。

ん〜色っぽい。w

 

BGMで星野源さんのドラえもんが流れた時に合掌していた子もいれば

夢を語ってくれた子も、み〜んなスクスク大きくな〜れ!

 

温かな気持ちでスタートできました。

 

ありがとうございました。

ちびっこ!

 

引率の先生、保護者の方もお疲れ様です。w

話す力、伝える力。

急がば回れミスチルの最新アルバム購入。

一段と日が暮れるのが早くなり、朝晩の冷え込みが

晩秋の訪れを感じさせてくれますね。

本日は「立冬」です。

旬のものを食べて元気に冬を越しましょう?

私も作曲を始めて、初めて?のCDを買いました。

「重力と呼吸」

実に久しぶりのCD購入でした。
重力と呼吸.jpg

さて・・・

昨今、AIやTECなどのテクノロジーの進化で

コミュニケーションの考え方がフォーカスされているようです。

人と人とのコミュニケーションにどこまでAIやテクノロジーが入り込んでいくかが新しい産業の鍵を握っています。

聞く・話す・読む・書くといったコミュニケーションの手段の中で

今回フォーカスしたいのが・・

「話す」(伝える)です。





人と人とのコミュニケーションにおいて

今の主流は聞く事がばかりがもてはやされていますが、

話す、伝えるという技術も重要な課題です。

話が上手い、伝え方が上手いと言われる方には

どうやら共通項があるようです。

だからこそ、話すこと、伝える事の難しさを理解しているつもりです。
 

マシンガントークも難しいですね。w


どうすれば、わかりやすく伝えられるか?

どうすれば、相手に納得してもらえるか?

どうすれば、気づいてもらえるか?




話す、伝える、教える側は常に考えている事でしょう。

色々な講演や噺家、人気講師などの共通項を見ると

聞き手がイメージしやすい話し方をされます。



プレゼンテーションの上手い方も同じです。

例えば、AさんとBさんの伝え方を比べてみましょう。

Aさん
「1000坪の土地を見てきました。かなり広いですね。ビックリしました。」


Bさん
「1000坪の土地を見てきました。広くて野球場にいるようでした。」



1000坪の土地の広さという空間を

「広い!ビックリした」と説明するよりも

野球場にいるようや ○○にあるスーパーが5つくらい入る広さ!

といった、補足説明があるとわかりやすいですね。





「宿泊したホテルは、とにかく豪華絢爛でした。」

よりも

「ダブルベットが二つ並んでいる横に6人がけのソファーがあって、広くて豪華なホテルだった。」

とイメージを膨らませる材料がある方が伝わりやすくないですか?



話し方、伝え方の上手い人の共通点は

「相手にわかりやすくイメージで伝える」です。




一番手っ取り早い方法は「たとえ話」「具体例」です。



子どもが質問をします。

「競争ってどういう意味?」




どのように説明しますか?

「競争とは、互いに同じ目的に向かって勝敗、優劣を競い合う事。又は、ある生息空間や食物を巡る相互理解である」


間違いなく伝わらないです。



そういうときに親はたとえ話で伝えます。

「競争って、例えば、今からあそこにある棒にどっちが早くたどり着くか(よーいドン)これが競争ってこと」



聞き手がイメージしやすいような話し方を心がけるだけで、

だれでも、伝え上手、話し上手になるはずです。




ちょっとした心配りや気配りで

伝え上手、話し上手、

そして教え上手になってください!

 

伝える力.jpg




2018年【11月のリズム】 11/7~

≪M+≫ 整理年-焦燥月

総合タイトル「心がざわつく月」

なぜか決意がなかなか固まらず、しかしその状態を何とかしなくてはという思いはあるため、「焦る気持ち」が湧いてきます。

このような精神的に落ち着かないトキに無理矢理決断するのは良くありません。

即断や即答は禁物です!

克服ポイント:大事な決断は来月以降に持ち越すこと

恋愛運タイトル「個性を意識する月」

相手との価値観や考え方の違いを目の当たりにし、愕然としてしまいそうです。

成就ポイント:いちいち感情的にならないこと

仕事運タイトル「空回りしがちな月」

焦ってばかりいては非効率。丁寧に確実に仕事をこなしていきましょう。

 

 

FCフランチャイズや独立開業のお手伝いをしております。

失敗する前に!後悔してしまう前に!

一度、私へお問い合わせください。

開業へ必要な準備や方法などのご相談に応じます。

お気軽にご連絡くださいませ!
 

カフェプロデューサーのお仕事。

カフェ 開業までの流れ

カフェ開業しようと思っても実際に「やり方」が分からない。

そんなことを思っている方は、少なくないはずです。

弊社はカフェプロデュースをする専門家として

数多くの実績を積んで参りました。

 

カフェ開業の仕方でお悩みな方、是非一度私どもにご相談くださいませ。

開業計画書の書き方や開業資金の作り方も大事なのですが

最終的には、ご自身が「誰から教えてもらう」かにかかっていることを

多くの人は知りません。

 

カフェ 開業に必要なものは「開業セミナー」に足を運んだり

開業を支援する開業本を探すことだけでは

実際に必要なこと。実践してき方から分かることもたくさんございます。

開業セミナーに行って「継続」している飲食店は多くないのです。

開業スクールで何を学んでくるか?自己に託されてしまっているからです。

 

実際、私は開業資金100万円から屋台コーヒー店からスタートしました。

今年で21年になります。

「カフェを開業したい!」という人を「支援」したい。

しかも「継続できるカフェ」を都会や田舎というカテゴリーではなく

「いかにお客様の気持ちをつかめるか?」が重要です。

そのための手段が技術だったり、商品力だったり、店舗の内装デザインだったり

ひょっとしてサービスの質に繋がるのかもしれません。

 


カフェ開業に必要な資格は、特にないです。

(もちろん自身は様々なライセンスは取得しております)

 

フランチャイズ開店.jpg

 

 

カフェ開業に失敗しない開業準備をしましょう。

条件やタイミングは「あなたが動いた瞬間」にあります。

 

FC関連ページへのリンク/

フランチャイズ 開業までの流れ

https://www.tao.co.jp/contents/fc/

 

 

まずは、お電話を!

熊大ミスコングランプリ。

皆様の応援のおかげでグランプリを獲得。

先日、2018年11月4日に行われた熊本大学のミスコンにて

応援していた「中村美裕」さんが見事、グランプリになりました。

https://www.tao.co.jp/blog/2018/09/post-169.php

これも、皆様の応援があったからと本当に喜んでおります。

報告を兼ねて、お礼申し上げます。

中村美裕.jpg

ROKをご購入頂いたお客様の。

嬉しい嬉しい嬉しい。

お客様が、ものすごいブログを書かれましたので

リンク貼ります。

http://2kasa.jp/blog/?m=20181016

司美容院.jpg

 

世界最高峰の焙煎豆を目指して!

今年もチャレンジ致します。

イタリアはブレシアに本部を構える

IIAC国際カフェティスティング協会の焙煎豆の「金賞」を目指します。

今年の開催場所は、なんとイタリア年!

 

日頃、タオのコーヒーが一番美味しいと言ってくださる

お客様のためにも是非ともいい結果を出したい!

日頃から心がけている「自分の仕事」を

丁寧に表現したい!これにつきます。

ICTの詳細は「こちら

焙煎.JPG

皆さまにいい報告が出来ますように

頑張ります!応援宜しくお願い致します。

再び手紙のジェントルマン。

再来店にて、自らお会いできました。

以前、帰られたお客様のテーブルに英文の手紙が置いてあった。

 

タオを知った切っ掛けは「山鹿灯籠まつり」の移動式店舗だったらしい。

(多分、私の妻が対応している。)

植木にもお店があることを、その会話で知ったらしく

そこから、こちらへ様がある時に寄ってくれるらしい。

 

情報の◯ぐみ(※)がお客様のことを覚えてくれていた。

さすがだ!w

私にお知らせしてくれたので、ご挨拶に伺ってみた。

 

「初めまして〜・・・」

 

そこから、経緯、タオを好きな理由など

様々なお話が聞けました。

 

本日も、英語で手紙をくださった。

(勿論、日本人の方だ)

嬉しいから、ついブログにしてしまいました。

英語の手紙.jpg

 

 

 

 

仕事以外でのスタッフの役割/通称。

毎日の業務以外にスタッフたちには様々な得意技があることをご存知であろうか?

レベルの高さは世界レベル!マスターのマシンガントークが「無口」に匹敵するぐらい凄いです。

 

情報の恵(※)/芸能、社会情勢は勿論のこと地域社会の情報は彼女の元に集められる。

パパラッチ恵梨奈/いつの間に撮影!恵と組んでいるユニット名は「フライデー」。

食欲の裕也/常に成長し続ける努力家!右に出るものは未だいない。

 

本当に影響されたいのは何か?

あなたは、きっとうまくいく?


2018年も残り3ヶ月・・・


今年立てた達成したい目標はどのくらい達成しましたか?

少し立ち止まって見直してみることも大事です!

美しく色鮮やかな秋の自然の中で

伸び伸びと身体を動かしてみると

新たなアイデアが浮かんでくるかもしれません♪


物事がうまく行かない時に「理想」をされている方を

つい見て「真似」しまうことがありませんか?

自分の実力に伴った行動を心がけたいものです。

そして、誰を頼ればいいのかを判断すべきなのです。

ビックサイト.jpg



◆狼
個性派でこだわりが強い狼にはプロ意識が強いゾウが近くにいる事で狼の個性に磨きが掛かります。


◆こじか
本物追求をしたがるこじかの考えを形に変えてくれるのはサービス精神の持ち主の子守熊です。近くにいるとこじかを明るくしてくれます。


◆猿
短期決戦で現実的な猿には少し破天荒で気分屋のペガサスが近くにいるとアイデアがドンドンわいてくるのです。


◆チータ
あれもこれもしたいことが一杯のチータについていけるのは好奇心旺盛なこじかがベストです。チータのあなたに触発されてお互いが成長できる関係になります。


◆黒ひょう
新しいものが大好きで情報収集に忙しい黒ひょうにはじっくり考えてくれる狼が近くにいいることで情報整理を確実にしてくれます。


◆ライオン
完璧主義で親分肌のライオンにはクールでスピード感のある黒ひょうがいることで新しいイメージや可能性を作ってくれます。


◆虎
全体のバランスを考えすぎてなかなか決断の出せない虎のちかくにチータがいる事でドンドンチャレンジしてくれて前進する力を貸してくれるはずです。


◆たぬき
一歩下がった冷静で大人のたぬきには子供のように無邪気な猿が近くにいる事で、進みにくい企画でさえもドンドン前進していきます。


◆子守熊
空想家で企画やアイデアを持っている子守熊には管理やマネージメントが得意なライオンが近くにいると子守熊のアイデアがドンドン実現されていきます。


◆ゾウ
ゴールに向かって早く進みたいゾウの近くにたぬきがいると、プロセスの中で起こる人間関係や些細な問題はたぬきにお任せ!!たぬきの気配りがゾウをサポートしてくれます。


◆ひつじ
常識的で且つ段取り上手なひつじの近くに、期限に向かって何が何でもやり遂げようとする虎が近くにいるだけで、思い通りに仕事が進んでいきます。


◆ペガサス
自由な発想と感性を持っているペガサスの近くに、フォローを大切にするひつじがいるとペガサスのやりっぱなしがなくなり急激なスピードで形になっていきます。
 

 

 

2018年【10月のリズム】 10/8~


≪M+≫ 整理年-調整月
総合タイトル「気持ちが落ち着かない月」
思ってもないことを口にしてしまったり、考え方がコロコロ変わったり、
気持ちにムラがあるため周囲の人たちを振り回してしまいそうです。
浮ついた自己主張は人間関係のトラブルのもと。春の陽気のせいにせず気を引き締めてください。
克服ポイント:主観を前面に出さないこと

恋愛運タイトル「チャンス到来の月」
追い風モードの中、気になっていた恋愛の悩みが解決しそうです。
成就ポイント:気持ちにゆとりを持つこと

仕事運タイトル「先が見えてくる月」
常に新しいものを追い求めることで成功への鍵が手に入ります。
加速ポイント:視野を広げること


 

尊敬する方からのお願いでした。

尊敬する石田和靖氏から連絡が来ました。

数年前にアルゼバイジャンが熱い!という内容の講演会を聴きに行きました。

石田氏は世界中に様々なパイプを持ち

その経験から、講演会を中心に国内から海外へ出店や

進出したいと願う事業主達を繋いでおられます。

 

もともと私自身が勉強会や講演会が大嫌いなタイプで

講演会や勉強会の内容が好きとか嫌いというわけではなく

講演会を毎日聴きに行っている人のことをいつも

冷ややかな目で見ています。

 

学んだ「それ」いつやるの???

 

講演会に参加することで

「やった気」になっている人が多いような気もします。

もちろん、勉強熱心なことはいいことなのですが・・・

 

そんな私が、その年1回だけ「受けて見たい」と!当時思った内容が

石田さんの講演でした。

ワールドインベースターズTVを以前から視聴していることもあったので

存在自体は知っていましたし、自身2013年にスリランカ共和国へ出店した経験もございますので

講演後の食事会に参加させて頂き、色々なお話を聞けて、夢のような時間を過ごさせて頂きました。

 

そんな石田さんが是非とも協力ください!という内容がこれ!↓

 

石田.jpg

 


長いですが、お時間のあるときに、ぜひこちらの記事を読んでいただけるとありがたいです。

【多様性社会ドバイを目指した人たち ー 新しい時代を生き抜くヒント】
https://www.facebook.com/1822976044/posts/10209556292183823/

子どもたちの先々を思うと、こんな思いを伝えたくて、全国講師オーディションの予選にエントリーしています。
https://akoshi.com/primary/?video_id=lskA-87-_k4
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